道楽Ｔ主の本日の釣果（猟果）

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Posted by naturum at

2009年02月16日

2008年12月26日

ベーコン作ろう！　と・・・

約10日間ほど熟成させたロースで
ベーコンを作ろう！と企んでましたが・・・

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Posted by Ｔ主 at 22:46 │Comments(5) │料理

2008年12月04日

海の幸？

お歳暮頂きました。
いつも有害鳥獣駆除を頼まれる農場主から

「お前のうちの住所教えろや」

そんな物騒な電話がかかってきて、
何のことかと思ったら・・・

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Posted by Ｔ主 at 22:21 │Comments(2) │料理

2008年10月05日

濃い～話

アロニア・・・
私の命を延ばす切り札となるかも
そんな甘い期待に・・・
Deer Hunterさんからいただいた
この魅惑の果実を早速料理しちゃいました。

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Posted by Ｔ主 at 11:59 │Comments(2) │料理

2008年02月19日

秘密兵器の様子

先日、大人買いしたスノコ付きのタッパー
もちろん庶民の味方『ダイソー』で買った
例のアレですが、すでに力を遺憾なく発揮！

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Posted by Ｔ主 at 21:35 │Comments(3) │料理

2008年02月13日

ミートスライサーの威力

デロンギ社製のミートスライサーで
スライスしたモモ肉を料理。

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Posted by Ｔ主 at 21:38 │Comments(3) │料理

2007年01月17日

祝！エアライフル許可

超地元素材料理を毎晩堪能して
今晩のメニューは、肉料理の王道
ステーキ

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Posted by Ｔ主 at 20:40 │Comments(0) │料理

2007年01月15日

山賊の晩飯

ベテランハンター達と朝から晩まで

ナイスゲームを楽しんできた。
山のきれいな空気をたくさん吸い込んで
自然の恵みに感謝。

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Posted by Ｔ主 at 21:28 │Comments(0) │料理

2006年12月12日