ベーコン作ろう！　と・・・

約10日間ほど熟成させたロースで
ベーコンを作ろう！と企んでましたが・・・

カットしてみると、随分とおいしそうなので
半分をステーキにしちゃいました。爆




焼いていたら、くれ～と吠える娘が・・・
仕方ないので、嫁さんが火を通す前の肉を
１枚与えに行っちゃいました。
「あんた、これやるから、言うこと聞きなさい」
たぶん、そんな事を言いながら与える嫁と
愛娘の姿です。




結局、嫁さんが次の日の弁当に
残りの肉を持って行って、愛娘には
その後あたってません。爆
そろそろ、肉の補充に出かけないといけませんね。

とうとうこちらもまとまった雪が降り
明日はスノーモービルの準備だな・・・と
考えてましたので、試運転を兼ねて
近くの猟場へ出かけてみます。